茶文化基本知識有哪些類別？

(1)中國茶的源流。(2)飲茶方法的演變。

(3)中國茶文化精神。(4)中國飲茶風俗。

(5)茶與非物質文化遺產。(6)茶的外傳及影響。

(7)外國飲茶風俗。

茶葉知識有哪些類別？

(1)茶樹基本知識。(2)茶葉種類。

(3)茶葉加工工藝及特點。(4)中國名茶及其產地。